เทคโนโลยีการเกษตร
เครื่องแกะเมล็ดมะขาม
ผู้พัฒนา
นายสมนึก วันละ
สถาบันการอาชีวศึกษาภาคเหนือ 2 วิทยาลัยเทคนิคแพร
ชื่อสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
วิสาหกิจชุมชนมะขามแปรรูปไร้เมล็ด (บ้านเสี้ยว)
165 หมู่ที่1 ต.บ้านเสี้ยว อ.ฟากท่า จังหวัดอุตรดิตถ์ 53160
นางทัชรีย์ ศรีคำ ประธานกลุ่ม
เครื่องกลั่นน้ำสมุนไพรชนิดเร่งด่วนสำหรับป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคเชื้อราในพืช
ผู้พัฒนา
นายวีระพล บุญจันทร์
วิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี
ชื่อสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
วิสาหกิจชุมชนการท่องเที่ยวเชิงอัตลักษณ์หมู่บ้านชาวไทยมุสลิม
เลขที่ 2 หมู่ 8 ตำบลสามพระยา อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
นายอุดร หมันมณี ชื่อประธานกลุ่ม
เครื่องผสมและบรรจุพร้อมปิดปากถุงปุ๋ยหมักกึ่งอัตโนมัติ
ผู้พัฒนา
ดร.ธวัชไชย ลิ้มสุวรรณ
สาขาวิชาเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี
ชื่อสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
วิสาหกิจชุมชนเกษตรแปลงใหญ่ตำบลท่าเคย
เลขที่ 46 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าเคย อำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84150
นายสุรินทร์ ธรรมบำรุง ประธานกลุ่ม เบอร์โทรศัพท์ 093-642-0400
เครื่องคั่วรีดข้าวเม่าสด
ผู้พัฒนา
นายกรวิชญ์ เผื่อนดา
วิทยาลัยเทคนิคมหาสารคาม
ชื่อสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวเม่าอัตลักษณ์เมือง
ประธานกลุ่ม นายรุ่งเรืองรัช เทพหัสดิน
15 ซอยมหาชัยดำริห์ ถนนมหาชัยดำริห์ ตำบลตลาด อำเภอเมือง จังหวัด มหาสารคามม 44000
เครื่องใส่คอและปิดจุกถุงก้อนเห็ดแครงระบบกึ่งอัตโนมัติ (RID66)
ความเป็นมาของการพัฒนา “เครื่องใส่คอและปิดจุกถุงก้อนเห็ดแครงระบบกึ่งอัตโนมัติ” วิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน อำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นวิสาหกิจชุมชนฯ ที่ดำเนินกิจการเพาะเห็ดมานานกว่า 7 ปี เช่น เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู เห็ดหลินจือ เห็ดขอนขาว และเห็ดแครง ปัจจุบันเห็ดแครงเป็นพืชเศรษฐกิจที่สามารถสร้างรายได้ให้กับวิสาหกิจชุมชนฯ โดยเห็ดแครงสดมีราคาจำหน่ายกิโลกรัมละ 250 บาท เห็ดแครงอบแห้งที่บรรจุภัณฑ์จำหน่ายกิโลกรัมละ 1,200 – 1,500 บาท จากการศึกษากระบวนการผลิตในส่วนของการใส่คอและปิดจุกถุงก้อนเห็ดแครง เมื่อบรรจุวัตถุดิบใส่ถุงแล้วต้องทำให้วัตถุดิบในถุงแน่นโดยการกระแทกก้นถุงกับโต๊ะหรือขอนไม้ ใส่วัสดุคอถุง ดึงปากถุงด้วยแรงรอบๆ เพื่อให้ปากถุงแน่นและตึง มืออีกข้างดึงปลายถุงพลาสติกรอบๆคอถุง และนำฝาจุกปิดคอ ซึ่งกระบวนการเหล่านี้ต้องใช้แรงงานคน 4 – 5 คน ทั้งยังทำให้เกิดอาการเจ็บปวดที่นิ้วและข้อมือ จึงทำให้เป็นขั้นตอนที่ลำบากและมีต้นทุนการผลิตสูง ดังนั้น จึงเกิดการพัฒนาเครื่องจักรดังกล่าวเพื่อมาแก้ปัญหา
ผู้พัฒนา: ดร.ธวัชไชย ลิ้มสุวรรณ และคณะ วิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี
ชื่อสถานประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน
ที่ตั้งสถานประกอบการ: เลขที่ 49/4 หมู่ที่ 4 ต.บ้านทำเนียบ อ.คีรีรัฐนิคม จ.สุราษฎร์ธานี รหัสไปรษณีย์ 84180
เอกสารประกอบ
อุปกรณ์คว้านเมล็ดลำไย "ตุ๊ดตู่คู่ใจ"
ผู้พัฒนา รางวัลชมเชย วิทยาลัยเทคนิคลำพูน
อาจารย์ที่ปรึกษา นายคมกริต น้อยสะปุ๋ง นายสมพร อ่อนเกตุพล นางสาวปวิตรา จั่นจีน นางสาวธนาภรณ์ มาลี นายจารึก ทองทรัพย์
นักศึกษา นายขจรศักดิ์ ปินตาติ๊บ นางสาววิรัญญารินทร์ วังมูล นางสาวหอมเครือ ณ มาลัย
