อาหารแปรรูป

เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายวีรยุทธ พรหมจันทร์
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
แห่งประเทศไทย
๓๕ หมู่ ๓ ถนนเลียบคลองห้า อำเภอคลองหลวง
จังหวัดปทุมธานี ๑๒๑๒๐

ผู้พัฒนา นายบรรเจิด แสงจันทร์ ผู้ใช้ วิสาหกิจชุมชน ก.กะลาแม จ.เชียงใหม่

ผู้พัฒนา นายเนรัญชลา กำไลทอง ผู้ใช้ วิสาหกิจชุมชน สุทธินารัมแต๊ จ.นนทบุรี

ผู้พัฒนา นายจีรวัฒน์ ยืนมั่น วิทยาลัยเทคนิคแพร่ ผู้ใช้ วิสาหกิจชุมชนขนมไทย จ.แพร่

โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือ และอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชน
ชื่อผลงาน เครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและแนวขวางของผล
ผู้พัฒนา นายสิทธิบูรณ์ ศิริพรอัครชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน
ผู้ใช้ กลุ่มแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรบ้านป่าเหี้ยง 46 หมู่ 7 ต.สถาน อ.ปัว จ.น่าน 55120

***โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือ และอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชน ** ชื่อผลงาน เครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและแนวขวางของผล ผู้พัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน

เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายสุวรรณ หอมหวล
158 ซอยพงษ์ราชอนุสรณ์ 2 ถนนสุขุมวิท แขวงบางจาก
เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260

เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายปรพล ปิ่นทอง
36/55 หมู่ที่ 5 ถนนสรงประภา
แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ 10210

เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายวิโรจน์ โชคอุดมชัย
83/73 หมู่ 11 ตำบลสะเดียง
อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ 67000

เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายสมพงษ์ ชวเจริญ
19/1 หมู่ที่ 5 ตำบลมหาสวัสดิ์
อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี

นักวิจัย/สถาบัน
นางนวภัทรา หนูนาค
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ถ.ฉลองกรุง
เขตลาดกระบัง กทม.10520