อาหารแปรรูป
เครื่องปั้นขึ้นรูปขนมคุกกี้
ผู้พัฒนา นายจีรวัฒน์ ยืนมั่น วิทยาลัยเทคนิคแพร่ ผู้ใช้ วิสาหกิจชุมชนขนมไทย จ.แพร่
เครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและแนวขวางของผล
โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือ และอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชน
ชื่อผลงาน เครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและแนวขวางของผล
ผู้พัฒนา นายสิทธิบูรณ์ ศิริพรอัครชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน
ผู้ใช้ กลุ่มแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรบ้านป่าเหี้ยง 46 หมู่ 7 ต.สถาน อ.ปัว จ.น่าน 55120
***โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือ และอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชน ** ชื่อผลงาน เครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและแนวขวางของผล ผู้พัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน
เครื่องตรวจความผิดปกติของนม ยู.เอช.ที. กล่องแบบไม่ทำลาย
เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายสุวรรณ หอมหวล
158 ซอยพงษ์ราชอนุสรณ์ 2 ถนนสุขุมวิท แขวงบางจาก
เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260
เอกสารประกอบ
เครื่องขึ้นรูปขนมกวน
เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายปรพล ปิ่นทอง
36/55 หมู่ที่ 5 ถนนสรงประภา
แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ 10210
เอกสารประกอบ
เครื่องคั่วและป่นพริก
เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายวิโรจน์ โชคอุดมชัย
83/73 หมู่ 11 ตำบลสะเดียง
อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ 67000
เอกสารประกอบ
เครื่องผนึกสุญญากาศและเติมแก๊ส
เจ้าของสิ่งประดิษฐ์
นายสมพงษ์ ชวเจริญ
19/1 หมู่ที่ 5 ตำบลมหาสวัสดิ์
อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี
เอกสารประกอบ
เครื่องขจัดน้ำออกจากไชโป้วหลังกระบวนการล้าง
นักวิจัย/สถาบัน
นางนวภัทรา หนูนาค
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ถ.ฉลองกรุง
เขตลาดกระบัง กทม.10520