ลำปาง

เครื่องสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร

ศ, 20/06/2025 - 11:19 — admin5
รายละเอียด: 

ผู้พัฒนา
นายสมศักดิ์ แข็งแรง แผนกวิชาช่างยนต์ วิทยาลัยเทคนิคลำปาง

สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรบ้านทุ่งม่านเหนือ
เลขที่ 189 หมู่ 2 ตำบลบ้านเป้า อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง 52120
นางสาวกัณฑิมา สารีบท ประธานกลุ่ม

 

งบปี พ.ศ.: 
2567
    แคตตาล็อกเทคโนโลยี
    ภาพหน้าปก: 

    เครื่องหมักเมล็ดโกโก้แบบกึ่งอัตโนมัติ (RID66)

    พ, 27/09/2023 - 11:04 — admin3
    รายละเอียด: 

                      ความเป็นมาของการพัฒนา "เครื่องหมักเมล็ดโกโก้แบบกึ่งอัตโนมัติ" ภายใต้ "โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566"  โดยทั่วไปโกโก้จะมีกลิ่นรสที่เด่นคือ กลิ่นกรด รสฝาดและรสขม ซึ่งกลิ่นรสเหล่านี้มีผลมาจากส่วนประกอบทางเคมีในสายพันธุ์โกโก้และการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในกระบวนการหมักโกโก้ ขั้นตอนการหมักจะช่วยทำให้ความขมลดลงและทำให้เกิดกลิ่นที่ดีขึ้น

                      กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโกโก้แปลงใหญ่เมืองวัง ตำบลวังใต้ อำเภอวังเหนือ จังหวัดลำปาง ได้ดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์โกโก้ผงและโกโก้ช็อกโกแลต โดยใช้กรรมวิธีการผลิตแบบเดิม คือ ใช้เข่ง/ลังไม้หมักแบบกองสูงบนพื้นหรือหมักในกระบะไม้และต้องอาศัยความเชี่ยวชาญเฉพาะบุคคลในการควบคุมการผลิต จึงไม่สามารถควบคุมคุณภาพของเมล็ดโกโก้ก่อนส่งสู่กระบวนการตากแห้งให้มีคุณภาพคงที่ตรงต่อความต้องการของตลาดได้ จึงเกิดการพัฒนาเครื่องจักรดังกล่าวขึ้น

    ผู้พัฒนา: รศ.ดร.ศิริชัย ต่อสกุล และคณะ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
    ชื่อสถานประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนโกโก้แปลงใหญ่เมืองวัง
    ที่ตั้งสถานประกอบการ: 124 หมู่ที่ 2 ต.วังใต้ อ.วังเหนือ จ.ลำปาง 52140

     

    งบปี พ.ศ.: 
    2566
    ภาพประกอบ: 
    เครื่องหมักเมล็ดโกโก้แบบกึ่งอัตโนมัติ (RID66)
    แคตตาล็อกเทคโนโลยี
    ระดับ: 
    ต้นแบบเชิงพาณิชย์ / อุตสาหกรรม
    กลุ่มเป้าหมาย: 
    วิสาหกิจชุมชน
    ราคาเครื่องจักร: 
    100000
    ภาพหน้าปก: 

    เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย สำหรับชุมชน

    ศ, 25/11/2022 - 15:23 — admin5
    รายละเอียด: 

    ผู้พัฒนา รางวัลชมเชย วิทยาลัยเทคนิคลำปาง 

    อาจารย์ที่ปรึกษา นายสุทัศน์ สุขารัมย์ นายเกียรติศักดิ์ กาทองทุ่ง นายสมศักดิ์ แข็งแรง นายชาตรี หล้าสมศรี

    นักศึกษา นายมูนีบ เจนวารินทร์ นายกิตติศักดิ์ กาจารี นายธนาพงศ์ วงศ์หอม นายรัชชานนท์ รอดผล

    งบปี พ.ศ.: 
    2565
      แคตตาล็อกเทคโนโลยี
      ภาพหน้าปก: 

      เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย

      ศ, 25/11/2022 - 13:35 — admin5
      รายละเอียด: 

      ผู้พัฒนา รางวัลชมเชย วิทยาลัยเทคนิคลำปาง

      อาจารย์ที่ปรึกษา นายสุทัศน์ สุขารมย์ นายสมศักดิ์ แข็งแรง นายเกียรติศักดิ์ กาทองทุ่ง นายชาตรี หล้าสมศรี

      นักศึกษา นายอินทร์ธิศักดิ์ อินทร์ประเสริฐ นายสว่าง แก้วชมพู นายสิปปกร เครื่องคำ นายณัฐนันท์ ไชยวรรณ นายวรพันธ์ ฮวบน้อย นายจตุพร พีระแสน

      งบปี พ.ศ.: 
      2564
        แคตตาล็อกเทคโนโลยี
        ภาพหน้าปก: 

        เครื่องอบกระเทียมดำประหยัดพลังงานเพื่อชุมชน

        ศ, 25/11/2022 - 10:54 — admin5
        รายละเอียด: 

        ผู้พัฒนา รางวัลรองชนะเลิศ อันดับ2 วิทยาลัยเทคนิคลำปาง

        อาจารย์ที่ปรึกษา นายสมศักดิ์ แข็งแรง นายสุทัศน์ สุขารมย์ นายเกียรติศักดิ์ กาทองทุ่ง นายวิทยา ปัญญากาศ นายสุพงษ์ ใจปา นายชาตรี หล้าสมศรี

        นักศึกษา นายจารุพงษ์ แก้วใจ นายศรายุทธ บุรี นายณัฐพงษ์ แสนผาบ นายสหรัฐ อุตมา นายนพรัตน์ สีเทพ

        งบปี พ.ศ.: 
        2564
          แคตตาล็อกเทคโนโลยี
          ภาพหน้าปก: 

          เครื่องผลิตสับปะรดผง (Spray drier)

          พฤ, 22/06/2017 - 10:06 — admin5
          รายละเอียด: 

          ผู้พัฒนา
          เครื่องผลิตสับปะรดผง ผู้พัฒนา นายสมนึก วันละ วิทยาลัยเทคนิคแพร่

          ประสิทธิภาพเครื่อง
          % yield ประมาณ 25 %
          ต้นทุนการผลิต ประมาณลิตรละ 20-30 บาท

          งบปี พ.ศ.: 
          2560

          เอกสารประกอบ

          แคตตาล็อกเทคโนโลยี
          ภาพหน้าปก: 
          เนื้อหาแหล่งข่าว