โครงการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีด้วยกระบวนการวิศวกรรมเพื่อการสร้างสรรค์คุณค่า (VCE)
สกรูเพิ่มผลผลิตปาล์มน้ำมัน vce60
การออกแบบปรับปรุงโครงสร้างเพื่อรับแรงทางกลของสกรูบีบน้ำมัน และเพื่อให้ทนต่อการสึกหรอ ในรุ่น N15 ให้มีอายุการใช้งาน 2,000 – 2,500 ชม. ซึ่งจะทำการออกแบบให้อายุการใช้งานมากกว่าของซึ่งนำเข้าจากต่างประเทศ 3 – 4 เท่า โดยทำให้สกรูนี้สามารถเป็นที่ยอมรับแก่โรงงานสกัดน้ำมันปาล์มในประเทศไทย ซึ่งจะทำให้สกรูที่ทำการปรับปรุงขึ้นมานี้เกิดการขยายผลในเชิงพาณิชย์ขายให้กับโรงงานในประเทศไทยได้
ตู้พลังงานแสงอาทิตย์เอนกประสงค์ (VCE60)
SOLAR PANAL (ตู้พลังงานแสงอาทิตย์เอนกประสงค์) นี้ได้พัฒนาและประยุกต์มาจากรถครัวสนามของกองทัพและรถปฐมพยาบาล นำมาประยุกต์พัฒนาใช้งานสนับสนุนในการประกอบอาหารหรืองานช่วยเหลือสาธารณะภัยช่วยปฐมพยาบาลช่วยเหลือประชาชนทั่วไป ตัวตู้สามารถเปิดได้ 3 ด้านโดยมีกระบอกไฮดรอลิคเป็นตัวค้ำยันสำหรับเปิด-ปิดผนังด้านข้างช่วยป้องกันอันตรายต่อการใช้งาน แผงโซล่าเซลที่ติดกับตู้เอนกประสงค์มีขนาด 5,980 KW. และมีแผงโซล่าเซลอิสระที่ตั้งเพิ่มอีก 920 W. (หรือแล้วแต่จะเพิ่มได้ตามความต้องการ)สามารถยื่นหดขยายออกเป็นหลังคาให้ร่มเงาต่อการใช้สอย และเก็บได้เรียบร้อย ด้านในมีอุปกรณ์ช่วยเหลือสามารถประยุกต์ใช้ในประกอบอาหาร หรือช่วยเหลือสาธารณะภัยปฐมพยาบาลเบื้องต้นได้ เป็นตู้อเนกประสงค์ ที่สามารถประยุกต์ทำงานได้หลากหลาย
เครื่องอบแห้งปั๊มความร้อนประหยัดพลังงาน (VCE60)
การพัฒนาเครื่องอบแห้งระบบปั๊มความร้อนประหยัดพลังงาน (heat pump dryer) ที่มีประสิทธิภาพในการอบแห้งสูงกว่าระบบอื่นๆ เนื่องจากเครื่องอบแห้งระบบปั๊มความร้อนทำงานโดยมีคอยล์ร้อน(Condenser Heating) ในการทำความร้อนเพื่อใช้ในการอบแห้งหรือระเหยน้ำออกจากวัตถุดิบ และมีคอยล์เย็น(Evaporator Condensing) เพื่อใช้ในการกลั่นน้ำออกจากอากาศที่มีความชื้น อากาศที่ออกมาจากคอยล์เย็นจะวนกลับไปยังคอยล์ร้อนและเข้าไปยังห้องอบแห้งอีกครั้ง ซึ่งเป็นอากาศที่มีความชื้นต่ำ มีความสามารถในการดึงน้ำออกจากวัตถุดิบสูง
วัตถุประสงค์
1. เพื่อถนอมวัตถุดิบสดให้สามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาที่นานขึ้นและมีคุณภาพสูง เพื่อแก้ไขปัญหาวัตถุดิบราคาตก เนื่องจากสินค้าล้นตลาด
2. เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบในชุมชน
3. เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และสร้างความสามัคคี ให้กับคนในชุมชน
เอกสารประกอบ
เครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการปรุงอาหารและเครื่องดื่ม (VCE60)
พัฒนาเครื่องจักรอัตโนมัติเพื่อการปรุงอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage Machining Center) เพื่อสนับสนุนในธุรกิจแฟร์นไชน์และกิจการร้านอาหารในเครือของบริษัท และเพื่อการจำหน่ายแก่ผู้ที่สนใจ โดยร่วมกับหน่วยงานและสถาบันการศึกษาในการวิจัยพัฒนาและผลิตเครื่อง FMC ซึ่ง BBC จะเป็นผู้ร่วมลงทุนเพื่อสนับสนุนงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (Product Development) และดำเนินการหาช่องทางการตลาดเพื่อจัดจำหน่ายและให้บริการเช่าซื้อเครื่องจักร โดยมีเป้าหมายในการพัฒนาและผลิตเครื่อง FMC ที่มีลักษณะเป็นโมดูล ดังนี้
1) โมดูล FMC-NRT (FMC Noodle Robot) สำหรับการปรุงรสก๋วยเตี๋ยว
2) โมดูล FMC-BRT (FMC Beverage Robot) สำหรับการทำเครื่องดื่ม
