เครื่องผลิตคราฟโซดาระบบกึ่งอัตโนมัติ (RID66)

ความเป็นมาของการพัฒนา “เครื่องผลิตคราฟโซดาระบบกึ่งอัตโนมัติ” วิสาหกิจชุมชนฮักแป้ ออแกนิค ฟาร์ม ตำบลร้องกวาง อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ มีผลิตภัณฑ์หลักคือ เครื่องดื่มน้ำผลไม้หลากรสชาติ ผลิตภัณฑ์ได้แก่ คราฟโซดาอัดแก๊สกลิ่นกล้วย ในกระบวนการผลิตคราฟโซดาของทางกลุ่ม มีขั้นตอนการหมักวัตถุดิบในถังพลาสติก ซึ่งไม่สามารถควบคุมคุณภาพได้ เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เนื่องจากต้องมีการเปิดฝาถังหลายครั้งเพื่อสังเกต ทำให้เกิดการปนเปื้อนได้ง่าย เครื่องจักรต้นแบบที่พัฒนาขึ้นจะช่วยลดการปนเปื้อนในกระบวนการผลิตและช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้เป็นอย่างดี

ผู้พัฒนา: นายสมนึก วันละ และคณะ สถาบันการอาชีวศึกษาภาคเหนือ 2 วิทยาลัยเทคนิคแพร่
ชื่อสถานประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนฮักแป้ ออแกนิค ฟาร์ม
ที่ตั้งสถานประกอบการ: เลขที่ 317 หมู่ 2 ต.ร้องกวาง อ.ร้องกวาง จ.แพร่ 54140