โครงการพัฒนาเครื่องจักร เครื่องมือ และอุปกรณ์ เพื่อการผลิตระดับชุมชน (RID)

 การพัฒนาเทคโนโลยีในโครงการ มีปริมาณการใช้ชิ้นส่วน/วัสดุ ที่ผลิตได้ในประเทศ ร้อยละ 20 เครื่องตัดแผ่นหนังตามท้องตลาดมีประสิทธิภาพต่ าซึ่งเป็นใบมีดซึ่งมีปัญหาเมื่อใช้งานเป็นเวลานานต้องลับคม ใหม่ ท าให้เสียเวลาในการท างานตัดได้ไม่สม่ าเสมอ การตัดหนังด้วยมือใช้เวลานานในการท างาน และต้องเป็นผู้ ที่มีความเชี่ยวชาญจึงสามมารถตัดให้มีความสวยงามได้ ดังนั้น การออกแบบและพัฒนาสร้าง เครื่องตัดหนัง ด้วยล าแสงเลเซอร์ ที่มีปริมาณต่อรอบการผลิตสอดคล้องกับการผลิตของทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชน       

สามารถตัดหนังที่มีความหนา 3-5mm.

สามารถท างานได้ต่อเนื่อง1-2 ชั่วโมง

มีระบบป้องกันหรือลดกลิ่นออกสู่ภายนอก 

เครื่องคว้านเมล็ดกระเจี๊ยบระบบอัตโนมัติ ไม่มีจําหน่ายในท้องตลาด ผู้ประกอบการไม่สามารถจะหา ซื้อมาใช้ในกระบวนการผลิต  จึงต้องอาศัยองค์ความรู้ที่มีในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ในการ ออกแบบและสร้างเครื่องตัดกระยาสารทแบบกึ่งอัตโนมัติ ให้มีขนาดเหมาะสมเคลื่อนที่สะดวก กําลังการผลิต เหมาะสมตามความต้องการและแรงงานของชุมชน ระบบการทํางานที่ไม่ซับซ้อน ดูแลรักษาง่าย 

คัดเลือกขั้นตอนของการผลิตในส่วนของการต้มและเติมขวด รวมถึงการหมุนปิดฝา มาออกแบบและผลิต เครื่องเครื่องจักรอัตโนมัติ ให้สามารถผลิตได้ครั้งละเป็นจ านวนมาก แต่ละขวดมีน้ าหนักที่เท่ากันตาม มาตรฐานที่ก าหนด ลดการเปรอะเปื้อน