การส่งมอบเครื่องสีข้าวระดับครัวเรือนให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น จ. ยโสธร

          เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2556 ที่โรงเรียนยโสธรพิทยาคม ดร.พีรพันธุ์ พาลุสุข รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้ส่งมอบเครื่องสีข้าวระดับครัวเรือนให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น นำไปทดลองให้ชาวนา และชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดยโสธร ใช้สีข้าวเปลือกกินเอง  เครื่องสีข้าวระดับครัวเรือนนี้ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับ สมาคมเครื่องจักรกลไทย และ บริษัทนาทวีเทคโนโลยี จำกัด พัฒนาเครื่องสีข้าวรุ่นนี้เพื่อเป็นทางเลือกใหม่ให้กับคนไทยที่จะเปลี่ยนพฤติกรรมการกินข้าว คือแทนที่จะซื้อข้าวถุงมาหุงก็มาซื้อข้าวเปลือกจากชาวนาโดยตรงไปสีกินเองเน้นที่กลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการข้าวสาร สด ใหม่ มีวิตามิน และสารอาหารครบถ้วน และไม่ผ่านกรรมวิธีทางเคมี อยากหุงข้าวเท่าใด ก็สีเท่านั้น เครื่องสีข้าวนี้มีขนาดกะทัดรัด เป็นอุปกรณ์ที่วางในครัวได้ น้ำหนักเพียง 33 กิโลกรัม สามารถสีข้าวเปลือกได้ 35-45 กิโลกรัม ต่อชั่วโมง เครื่องสีข้าวตัวนี้มีอุปกรณ์คัดแยกสิ่งเจือปน รวมถึงเมล็ดข้าวเต็ม และเมล็ดข้าวหัก รวมไปถึงสามารถแยกรำข้าวออกมาได้   เครื่องสีข้าวตัวนี้ กินไฟไม่มาก ชั่วโมงละ 3 บาท เพราะใช้มอเตอร์ตัวเดียว ในอนาคตเครื่องนี้ได้รับความนิยมมากๆ จะพัฒนาให้มีขนาดเล็กลง อาจมีขนาดเท่ากับเครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อความสะดวกในการขนย้าย และความร่วมมือกับภาคเอกชนในการพัฒนาเทคโนโลยีนี้เป็นนโยบายหนึ่งของกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ส่งเสริมผลักดันการวิจัย และพัฒนาร่วมกับเอกชน และสามารถต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ได้เร็วเพราะเอกชนมีความสามารถในการผลิตระบบอุตสาหกรรมอยู่แล้ว ภาครัฐเข้าไปสนับสนุนงานด้านวิชาการเท่านั้น