สป.อว. จับมือ สวทช. และ มทส. ร่วมแถลงข่าวความสำเร็จการโครงการพัฒนาวิจัยพัฒนาเครื่องเลเซอร์สเปกเคิลคอนทราสต์แบบภาพเพื่อใช้ในการจำแนกไข่ไก่ไม่มีเชื้อสำหรับอุตสาหกรรมการฟักไข่ไก่

เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2566 สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว) ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ให้การสนับสนุนทุนวิจัย ภายใต้โครงการพัฒนาสร้างเครื่องจักรต้นแบบด้วยกระบวนการวิศวกรรมเพื่อการสร้างสรรค์คุณค่า ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ในฐานะหน่วยงานผู้รับทุน เพื่อส่งเสริมการพัฒนาวิจัยและสร้างนวัตกรรมในการผลิตเครื่องจักรไว้ใช้ภายในประเทศที่เป็นผลงานฝีมือคนไทยที่สามารถใช้งานในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงไก่เนื้อของไทย เพื่อทดแทนการลดการนำเข้าจากต่างประเทศ

โดยผู้แทนหน่วยงานนำเสนอผลงาน ได้แก่ คุณจิรวัฒน์ วงษ์สมาน นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สป.อว. และ ผศ.ดร. บุญส่ง สุตะพันธ์ อาจารย์สาขาวิชาวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี นักวิจัยผู้พัฒนาผลงานในโครงการดังกล่าว นำเสนอผลงานต่อผู้สนใจถึงแนวทางการพัฒนา โดยสรุป เป็นการออกแบบเครื่องมือจำแนกไข่ไก่ผสมไม่ติด โดยใช้เทคนิคเชิงแสงแบบเลเซอร์สเปกเคิลคอนทราสต์แบบภาพ (Laser speckle contrast imaging, LSCI) สำหรับใช้ในการคัดแยกไข่ในวันที่ 2 ของการฟัก เพื่อให้ได้ไข่ไก่ที่ยังมีความสด สามารถนำไปจำหน่ายเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้บริษัทผู้ผลิตได้ และลดของเสียชีวภาพในระบบการผลิตลง

ภาพประกอบ: